எஸ். அப்துல் சமத், சென்னை பிராட்வேயில் சாலையோரத்திலிருந்த ஒரு சிறிய கடையில், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிக்கன் பிரியாணி மற்றும் சிக்கன் 65 ஆகியவற்றை விற்பனை செய்யத் தொடங்கினார். அவரது கடின உழைப்பு, விடாமுயற்சி மற்றும் அர்ப்பணிப்பு ஆகியவை அவரது தொழிலை நிலைப்படுத்தவும், காலப்போக்கில் அதன் வணிக அளவை சீராக அதிகரிக்கவும் உதவின. அவரது சுவையான சமையல் குறிப்புகளின் ரகசியம் என்ன? அது அவரது தாயார் அவருக்குக் கற்றுக்கொடுத்த ரகசிய செய்முறைதான்; அதனை அவர் இன்றும் மிகவும் போற்றிப் பாதுகாத்து வருகிறார். பிற்காலத்தில், இந்தத் தொழில் ‘எஸ்.எஸ். ஹைதராபாத் பிரியாணி பிரைவேட் லிமிடெட்‘ (SS Hyderabad Biryani Pvt Ltd) என்ற பெயரில் நடத்தப்பட்டது; இப்பெயர் இன்று பிரியாணி பிரியர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாகத் திகழ்கிறது. 1998-ஆம் ஆண்டில் பெரம்பூரில், 8 பேர் அமர்ந்து உண்ணும் வசதியுடன் கூடிய ஒரு சிறிய உணவகம் முதன்முதலில் தொடங்கப்பட்டது. அந்த உணவகம் மிகுந்த வரவேற்பைப் பெற்றதோடு, நகரம் முழுவதும் பல கிளைகளைத் தொடங்குவதற்கும் வழிவகுத்தது.
SS Bucket Biryani, Dubai Contacts:
முகவரி: அல் கராமா, சர்வதேச நகரம், அல் குசைஸ், அல் வாஸ்ல் மாவட்டம், டெய்ரா- துபாய்
தொடர்பு எண்: 050 873 1234, 050 285 1234, 050 938 1234
இணையதளம்: https://sshyderabadbiryani.com
சமூக ஊடகங்கள்: https://www.instagram.com/ssbucketbiryaniglobal
SS Bucket Biryani, Dubai Google Map:
#TamilRestaurantsDubai #TamilRestaurantsInDubai #SSBucketBiryaniRestaurant #TamilRestaurantsInKarama #TamilRestaurantsInAlWaslDistrictDeira #எஸ்_எஸ்_பக்கெட்_பிரியாணி #TamilRestaurantsInInternationalCity #TamilRestaurantsInAlQusais
